BIENVENUE À L'AUBERGE KALLISTE
Un art de vivre
en Corse du Sud
Le mot des propriétaires :
"Petite Auberge sans prétention Mais avec de Grandes Convictions"
Une ambiance « comme à la maison », détendue et décontractée.
Nous vous accueillons avec l’esprit d’aubergiste traditionnel, bien être, simplicité, sourire, partage et esprit de famille.
Le plaisir de recevoir se retrouve dans chaque attention portée à nos hôtes.
Bienvenue à l'Auberge Kalisté
La table
Découvrez le restaurant de l'Auberge Kallisté.
Une cuisine vraie et sincère, originale et spontanée comme son terroir.
LE RESTAURANT
De la ferme à la table, de la table à l’hôtel , Chaque acte chez nous est dicté par la volonté de retrouver ce que notre terroir naturel et surtout humain nous offre de meilleur
LA CUISINE
Les produits de notre ferme sont naturellement mis à l’honneur , leur qualité est telle que le travail du cuisinier réside en le plus grand respect .
La technique est ici au service du goût . Pas d’esbroufe.
NOTRE ENGAGEMENT ECOLABEL
Le respect de l'environnement
est notre priorité
L’Auberge Kallisté est depuis 2018 un hébergement écolabellisé, c’est-à-dire que nous sommes plus respectueux de l’environnement, tout en proposant une qualité de service que nous espérons à la hauteur de vos attentes.
La démarche fut pour nous une évidence, c’est avant tout un engagement personnel et volontaire qui nous tiens particulièrement à coeur. Un Label qui collait déjà parfaitement à notre mode de vie et d’exploitation de l’Auberge. Il n’a pas fallut grand chose pour obtenir ce label dont nous sommes très fièrs.
Une cuisine vraie et sincère, originale et spontanée comme son terroir.
J’œuvre dans ma cuisine , inspirée par la nature qui nous entoure, dans le but de la préserver au maximum et surtout de respecter les hommes et femmes qui font toute la complexité de notre territoire.
TÉMOIGNAGES
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Contactez-nous au 00 33 (0)4 95 74 02 38 !
C’est avec plaisir que nous vous communiquerons tous les renseignements sur nos chambres pour la réussite de votre séjour.
